Languedoc-Roussillon

Languedoc-Roussillon : des vins de pays rouges et bio

Regroupant deux vignobles, le Languedoc et le Roussillon, cette région a bien évolué ces vingt dernières années. En effet, pendant longtemps, sa production était réputée pour être de piètre qualité. Mais aujourd’hui, cette mauvaise réputation est loin derrière elle. Ces rouges présentent davantage d’intérêt gustatif et surtout, des vignerons ont eu la bonne idée de s’orienter vers une viticulture bio afin de produire, notamment, des grands vins. Ce territoire viticole français a donc fini par s’imposer sur le marché et on trouve désormais de très bonnes cuvées. Sur notre site, vous pouvez en découvrir quelques unes provenant de domaines et châteaux sélectionnés rigoureusement par nos experts.

Une région aux AOC diverses et aux terroirs très riches

Les origines de ce vignoble remontent à l’époque romaine puisqu’il a été créé dans la continuité de celui de Provence. Réparti sur 4 départements, il mesure plus de 246 000 hectares. En grande majorité, on y produit du vin rouge (à 85% environ) mais aussi un peu de blanc sec et doux et du rosé. Toutes ces cuvées se caractérisent par leurs arômes méditerranéens et sont de plus en plus recherchées, tant par les consommateurs français qu’étrangers. Dans le Languedoc-Roussillon, les cépages sont nombreux avec, par exemple, du grenache noir, de la syrah, du cinsault, du mourvèdre, du carignan, du chardonnay (pour les effervescents), du bourboulenc, de la marsanne et de la roussanne (pour les blancs). Les appellations sont variées et expriment parfaitement les spécificités de cette région viticole : Collioure, Banyuls, Muscat de Rivesaltes, Coteaux du Languedoc, Corbières, Limoux ...etc. Peu à peu, des cuvées bio sont aussi apparues et actuellement, quelques grands vins bénéficient aussi de ce label.

Les références en vente sur notre boutique en ligne

Notre équipe vous propose une sélection assez variée de domaines et châteaux réputés pour la qualité de leurs vins du Languedoc-Roussillon. Des grands crus aux rouges bio, il y en a pour tous les goûts et tous les budgets ! D’autant que nous sommes très vigilants lors de notre choix. Nous privilégions des vignerons travaillant dans le respect du terroir, qu’ils soient connus aux quatre coins du monde ou seulement de quelques amateurs et professionnels, et qui défendent les mêmes valeurs que nous. A savoir, produire en quantité limitée, sans abîmer la terre et en veillant à perpétuer le savoir-faire régional.

Domaines & Châteaux

Vins rouges, bio et grands crus du Languedoc-Roussillon - World Grands Crus

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