Domaine Buzzo Bunifazziu - Rocca Gianca 2021

Son terroir profondément argilo-calcaire contient de la marne qui apporte une alimentation en eau régulière, restituée durant la nuit. Le vermentino arrivant à maturité tardivement, son développement demande un climat chaud et sa culture ne peut se réaliser que dans des régions bien exposées au soleil comme sur cette parcelle. La composition du sol et l’exposition idéale rendent cette parcelle unique et apporte à ce vin une grande finesse.

Le vermentino produit des vins blancs de belle intensité aux notes florales, de fruits et d’agrumes. Ce vin blanc de Corse Rocca Gianca millésime 2021, à la robe jaune or, présente ici un nez floral avec des notes d’agrumes et d’amandes fraîches. L’attaque en bouche est minérale et fraîche et se poursuit sur l’agrume, avec une acidité bien maitrisée.

Ce vin blanc Rocca Gianca 202 du Domaine Buzzo Bunifazziu est une véritable invitation à la gourmandise et à la fraîcheur. A découvrir et déguster sans attendre !

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