Domaine Marcel Lapierre, la référence absolue du Beaujolais

« Légendaire » : c’est le mot qui est employé pour caractériser Marcel Lapierre en évoquant le Beaujolais. Référence absolue en la matière, les Lapierre le travaille depuis trois générations sur l’exploitation familiale située à Villié-Morgon où 16 hectares sont cultivés. Le Gamay, cépage emblématique, est ici décliné sous sa plus belle forme en appellation Morgon. C’est au début des années 50 que Camille Lapierre décide de vendre la production du domaine sur lequel était installé son père, alors maître de chai. Le succès est au rendez-vous, de nouvelles parcelles sont acquises et l’apparition de procédés innovants va permettre au Domaine de bâtir sa renommée.

Une histoire de famille et une tradition qui se perpétue

Marcel Lapierre revient à la culture douce des vins dans les années 80 et s’adjoint les services de Jules Chauvet, le pape du vin naturel. Ses vinifications non-interventionnistes lui vaudront par la suite sa réputation de « pionnier de la biodynamie ». Après sa mort en 2010, cette tradition s’est perpétuée avec son fils Mathieu, pourtant cuisinier de formation, aujourd’hui en charge de la production : « La cuisine a été ma manière d’y parvenir. Je favorise une production sans intrants, respectueuse du terroir. Beaujolais n’est plus un gros mot aujourd’hui, c’est une fierté pour nous. » - bien au contraire, les Morgon du Domaine Lapierre sont des joyaux d’épicurisme. Les chefs de ce monde ne s’y trompent pas et le proposent à leurs tables, sûrs de sa singularité.

Diverses cuvées disponibles à la vente sur notre site marchand

Vous aurez accès aux vins du Domaine Marcel Lapierre en vous rendant sur notre site. Parmi les références présentes, vous retrouverez la cuvée « Morgon 2017» en rouge dans trois formats : bouteille, magnum et jéroboam. Les vins du Domaine Marcel Lapierre sont gourmands et fruités, des crus croquants que l’on a envie de partager lors de soirées festives en été. Offrez-vous une remarquable signature de l’appellation Morgon en Beaujolais. Visitez notre boutique en ligne sans attendre et pour toute question, notre équipe se fera une joie de vous répondre.