Vinaigre Balsamique - 4 Médailles d'Or, Quarto Centenario par Giuseppe Giusti, 250ml

Vinaigre Balsamique de Modena IGP, 4 Médailles d'Or, Quarto Centenario par Giuseppe Giusti, 250ml

 Né de la célébration des 400 ans de la famille  Giusti. Profondément aromatique, avec des parfums de fruits mûrs, des notes de tabac, de café torréfié et des allusions de bois provoquées par le long vieillissement. Le goût est riche et équilibré, avec des saveurs intenses et épicées.

Ingrédients

Meilleurs raisins cuits, vinaigre de vin âgé.

Vieillissement

Dans une série de petites barriques antiques datant des années 1800. Extrait une fois par an en quantité limité.

Suggestions

Pates avec viande en sauce, fromages matures, et savoureuses fondue. Polenta et champignons. Viandes grillées.