Rhum Longueteau Genesis Vieux 2016, 71,7°
138,00 €
Le rhum Longueteau Genesis Vieux 2016 est un rhum agricole blanc dont la sortie a fait sensation ! Après le Genesis blanc, le Genesis ambré, Longueteau nous surprend ici avec le Genesis Vieux, une version vieillie, mise en fût brut de colonne et embouteillée brut de fût. Le tout premier parmi les rhums agricoles !
Description
La prestigieuse Distillerie Longueteau est la plus ancienne distillerie familiale de Guadeloupe. Elle est 100 % autonome en cannes à sucre, issues uniquement des plantations du Domaine du Marquisat de Sainte-Marie. De l’agriculture jusqu’à la mise en bouteille, tout est géré par la Distillerie Longueteau.
Le domaine est composé de 12 parcelles de 2 variétés de Canne à Sucre, la Canne Rouge et la Canne Bleue. Chaque parcelle bénéficie de conditions d’ensoleillement, d’humidité et de température différentes : chaque rhum parcellaire Longueteau exprime ainsi les particularités de son micro-terroir.
La cuvée de ce Genesis Vieux 2016 provient de la parcelle n° 9 plantée de cannes rouges. Mis en fût à 72,3 %, c’est après 4 années passées au contact du bois des fûts de chêne français qu’il est embouteillé à 71,7 % en série limitée (2000 bouteilles).
Le Genesis Vieux 2016 séduira par sa finesse et son élégance au moment de la dégustation.