Rhum Habitation Velier Takamaka blanc, 56°
72,00 €
Le Rhum Takamaka Blanc 2021 vient sublimer la production de l’Habitation Velier qui ajoute ce petit trésor à son prestigieux catalogue…
Description
L’embouteilleur indépendant italien a sélectionné ce savoureux rhum blanc des Seychelles, produit par La Distillerie des Trois Frères. Fondée en 2002 à La Plaine Saint André, cette distillerie utilise des cannes à sucre 100 % seychelloises, qui poussent sur un substrat granitique et non volcanique, contrairement au reste des productions de l’Océan Indien.
Après une distillation en alambic Pot Still du jus de canne, ce rhum Takamaka a été embouteillé à 56 % sans additif. Son fort taux d’esters lui confère un profil aromatique très intense : les notes de tabac, de pamplemousse et de canne sont bien présentes au nez. En bouche, la prédominance des fruits secs et d’épices procure une douce sensation d’exotisme.