Foie naturellement gras d'oie sans gavage, Auca 125gr

Auca – Foie naturellement gras d'oie sans gavage - Mi-Cuit 2020

La Nature cache des secrets que l’homme s’évertue à découvrir. Depuis toujours, avant leur migration les oies se suralimentent afin de stocker du gras dans le foie pour voler sur de longues distances vers des contrées plus accueillantes. En mimant la nature, Aviwell a reproduit ce phénomène pour proposer un foie naturellement gras, sans gavage.

Grâce à Valérie, éleveuse engagée et signataire de la charte déontologique cette proposition est désormais réalité. Valérie fait son métier avec passion depuis 1998. Ses oies sont élevées sur une exploitation familiale, située au pied des Pyrénées et bénéficiant de vastes prairies ombragées. Toujours en quête d’amélioration et très sensible au bien-être animal, elle prend le temps d’élever ses animaux suivant le cycle saisonnier et avec une alimentation fermière naturelle garantie sans OGM.

C’est avec une grande fierté qu’elle vous propose ses produits uniques, rares, d’exception issus d’un élevage éthique.

Libre et généreuse, sans gavage, les oies nous ont offert le meilleur de la nature. 

Foie Naturellement Gras :

Vous allez enfin déguster un foie d’oie d’exception, naturellement gras, au goût et au fondant inimitable, d’une intensité rare et aux saveurs inégalées.

Tous nos lobes de foie d’oie naturellement gras sont soigneusement déveinés et assaisonnés par la main d’experts selon des méthodes traditionnelles, transmises de génération en génération afin de sublimer notre foie d’oie naturellement gras. Les lobes sont cuits avec rigueur et maîtrise pour obtenir un produit aux saveurs exceptionnelles, subtiles et d’une grande finesse.

Notre foie d’oie naturellement gras est ferme, doux et d’une très grande délicatesse.

Véritable produit d’exception, notre foie naturellement gras régalera le plus fin gourmet ainsi que les papilles les plus exigeantes.

Les quantités sont ultra limitées, pensez à précommander votre foie naturellement gras pour une livraison première semaine de décembre.