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Provence

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La Provence, une région célèbre pour ses vins rosés et ses AOC

Le vignoble provençal se caractérise par son climat méditerranéen, son sol cristallin ou calcaire, ses cépages variés et sa belle superficie : près de 30 000 hectares au milieu des collines, des vallées, des montagnes et au bord de la mer. Les vignes sont entourées de pins, d’oliviers, de champs de lavande et profitent tout au long de l’année d’un temps chaud, ensoleillé et venteux (le fameux mistral !), bien qu’elles soient aussi victimes de violentes précipitations à certaines périodes. Et si les rosés sont les vins de Provence les plus connus, on trouve également de très bons blancs secs et rouges. De même, les AOC sont nombreuses et quelques productions viticoles haut de gamme bénéficient d’une excellente réputation.

Les particularités du vignoble provençal

Sur ce territoire, les sols, reliefs et les terrains sont très variés. Néanmoins, deux grandes zones ressortent : la première à l’ouest et au nord avec un environnement de garrigue ; la seconde à l’est, face à la mer, avec des collines et des maquis. Mais à certains endroits, il y a aussi des roches volcaniques. Et ce qui fait vraiment la différence, c’est la qualité des sols. Ces derniers sont souvent pauvres, peu profonds et humides et la vigne s’y plaît tout particulièrement. Et si l’histoire des vins de Provence se rapproche de celle du Rhône, elle s’en distingue à de nombreux égards. Si elle remonte à une époque lointaine (600 ans avant Jésus-Christ), elle a surtout été développée entre le Vème siècle et le XIIème siècle par les moines. Malheureusement, à la fin du XIXème siècle, la région fût touchée par la crise du phylloxera qui dévasta le vignoble mais qui finira par s’en relever, marquant une nouvelle étape pour la filière. Aujourd’hui, outre des rosés, on trouve des blancs secs et des rouges haut de gamme regroupés sous plusieurs AOC.

Les domaines et châteaux retenus par nos experts

Sur notre site, vous profitez d’une sélection rigoureuse de vins de Provence. En effet, notre équipe privilégie des producteurs engagés dans une démarche de viticulture raisonnée et bio, c’est pourquoi nous vous proposons des quantités limitées de grande qualité. Chaque cru est l’expression parfaite du terroir provençal. Vous y trouverez des rosés haut de gamme ainsi que des AOC emblématiques comme les Côtes-de-Provence, le Bandol. Pour votre plus grand plaisir, retrouvez également des blancs secs et quelques rouges, selon les arrivages. Découvrez vite notre offre de vins en ligne aux doux parfums du sud de la France !

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