Jacques Selosse - Blanc de Blancs Grand Cru Millésime 2009
2 400,00 €
Jacques Selosse - Blanc de Blancs Grand Cru Millésime 2009 Découvrez l'expression ultime du terroir champenois avec le Jacques Selosse - Blanc de Blancs Grand Cru Millésime 2009. Élaboré exclusivement à partir de 100% Chardonnay, ce champagne provient des prestigieux terroirs Grands Crus d'Avize, Cramant, et Oger, dans la Côte des Blancs.
Description
Ce millésime 2009 se distingue par sa richesse aromatique et sa complexité. Il dévoile des arômes de fruits blancs mûrs, de pâtisseries viennoises, et de notes grillées, accompagnés d'une subtile minéralité. En bouche, il offre une texture ample et soyeuse, avec une finale longue et élégante.
Caractéristiques principales :
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Cépage : 100% Chardonnay.
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Vinification : Fermentation et élevage en barriques bourguignonnes, repos prolongé sur lies.
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Dosage : Extra Brut (environ 2 g/l).
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Arômes : Fruits blancs, viennoiseries, notes grillées et minérales.
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Accords mets-vins : Parfait avec des plats raffinés comme le homard, les coquilles Saint-Jacques ou des fromages affinés.
Le Jacques Selosse - Blanc de Blancs Grand Cru Millésime 2009 est une véritable œuvre d'art, incarnant la vision et le savoir-faire d'Anselme Selosse.