Agrapart & fils - Avizoise Blanc de Blancs Grand Cru Extra Brut 2009
102,00 €
TTC
85
HT
Caractéristiques du produit
Domaine
Champagne Agrapart & Fils
Capacité
Bouteille 75cl
Couleur
Blanc de Blancs
Millésime
2009
Appellation
Champagne
Cépages
Chardonnay
Type d'agriculture
Agriculture biodynamique
Vendanges
Manuelles
Terroirs
Sols à dominante argile
Champagne Agrapart & Fils - Avizoise Blanc de Blancs Grand Cru Extra Brut 2009
Ce champagne est issu des meilleurs coteaux d'Avize (Les Robarts et la Voie d'Epernay), exposé au sud, et dont la moyenne d'age des vignes est de 60 ans, les plus vieilles vignes du domaine. Le sol est principalement fait d'argile.
La mise en bouteille a eté réalisée en Mai 2010 directement sur bouchons de lièges et agraphes, sans collage ni filtration, après un vieillissement sur lies pendant une durée de 72 à 84 mois.
Le dégorgement a lieu 60 jours avant la commercialisation, et le dosage est limité à 5g de sucre /litre.