Georges Roumier - Ruchottes Chambertin Grand Cru, Cote de Nuits, 2013

GRRC13

Domaine Georges & Christophe Roumier

Rouge

2013

Bouteille 75cl

Pinot Noir

Ruchottes Chambertin Grand Cru AOP

Agriculture raisonnée

Manuelles

Sol caillouteux, sous sol argilo calcaire rocheux

 
450,00 € HT

540,00 € TTC

Georges & Christophe Roumier, Ruchotte Chambertin Grand Cru, Cote de Nuits 2013

Cépage : Pinot Noir.

L’appellation Ruchotte Chambertin Grand Cru est une des appellations les plus prestigieuses de Bourgogne. Cette parcelle de 0,55 hectares, situé entre 285 et 300m d’altitude est exposé à l’est. Son sous-sol est fait de roche d’argile et de calcaire et la partie supérieur, le sol, est plutôt caillouteux. Avec un rendement faible de 20 hectolitres par hectare, le domaine Georges & Christophe Roumier produit environ 1200 bouteilles, et une vingtaine de magnum par millésime.
Les vendanges sont manuelles, la fermentation est uniquement réalisée par des levures indigènes. Les vins ne sont ni collés, ni filtrés. L’élevage se fait en futs (30% de fûts neufs) de chêne de 2 à 8 ans, pendant une durée de 16 mois.

Ce Ruchotte Chambertin Grand Cru est un vin complexe, minéral et vibrant, aux arômes de fruits rouges et d’épices.
Son potentiel de garde vous permettra de le conserver afin de le laisser vieillir pour déguster dans plusieurs années, mais il sera également appréciable jeune présentant une belle longueur en bouche et une belle vivacité.

Georges Roumier
Domaine Georges Roumier : un magnifique patrimoine de vieilles vignes
L’origine du Domaine Georges Roumier remonte à 1924 quand celui-ci s’est marié avec une jeune femme, Geneviève Quanquin,...

Plus d'informations sur Georges Roumier

Bourgogne
Trouvez tous nos vins de la région Bourgogne disponibles sur World Grands Crus

Domaines & Châteaux

Georges Roumier - Ruchottes Chambertin Grand Cru, Cote de Nuits, 2013 - World Grands Crus

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. La vente d'alcool est interdite aux mineurs.

Produit ajouté au panier

Continuer vos achats Commander

Produits à découvrir

Jacques Selosse - Lieux-dits La Cote Faron Blanc de Noirs Ay Grand Cru Extra Brut
Henri Bonneau - Chateauneuf-du-Pape Reserve des Celestins 2010
Clos Rougeard - Le Clos, Saumur Champigny 2011
Jerome Dehours - Rosé Oeil de Perdrix Brut 2008