Georges Roumier - Corton Charlemagne Grand Cru, Cote de Beaune 2012

GRCC12

Domaine Georges & Christophe Roumier

Blanc

2012

Bouteille 75cl

Chardonnay

Corton Charlemagne Grand Cru AOP

Agriculture raisonnée

Manuelles

Sol riche en argile sur un calcaire du Callovien

 
330,00 € HT

396,00 € TTC

Georges & Christophe Roumier - Corton Charlemagne Grand Cru, Cote de Beaune 2012

Cépage : Chardonnay
Age moyen de la vigne : 39 ans

L’appellation Corton Charlemagne Grand Cru est une des appellations les plus prestigieuses de Bourgogne. Cette parcelle de 0,21 hectares, situé à 300m d’altitude est exposé à l’ouest. Son sol est riche en argile et en calcaire. Le Corton Charlemagne Grand Cru est le seul vin blanc produit par le domaine Roumier. Ce petit bout de parcelle fut acquis en 1968 par Jean Marie Roumier. Avec un rendement de 45 hectolitres par hectare, le domaine Georges & Christophe Roumier produit un peu moins de 2000 bouteilles par millésime.
Les vendanges sont manuelles, la fermentation est uniquement réalisée par des levures indigènes. Les vins sont élevés en futs de chêne de 2 à 8 ans pendant une durée de 12 mois. Ils sont ensuite transférés en cuve pour une durée de 5 mois. Les vins sont collés et légèrement filtrés.

Ce Corton Charlemagne Grand Cru est un vin blanc d’une grande pureté et d’une grande complexité, bien structuré, droit, présentant une belle acidité, et une grande minéralité. Son bouquet aux notes miellées, de fruits secs, de fleurs blanches saura charmer les amateurs de grands blancs Bourguignon.
Pour l’apprécier pleinement, il est conseillé de le laisser vieillir au moins 5 ans avant de le déguster.

Georges Roumier
Domaine Georges Roumier : un magnifique patrimoine de vieilles vignes
L’origine du Domaine Georges Roumier remonte à 1924 quand celui-ci s’est marié avec une jeune femme, Geneviève Quanquin,...

Plus d'informations sur Georges Roumier

Bourgogne
Trouvez tous nos vins de la région Bourgogne disponibles sur World Grands Crus

Domaines & Châteaux

Domaine Georges Roumier, Corton Charlemagne Grand Cru, Cote de Beaune 2010

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. La vente d'alcool est interdite aux mineurs.

Produit ajouté au panier

Continuer vos achats Commander

Produits à découvrir

Jacques Selosse - Lieux-dits La Cote Faron Blanc de Noirs Ay Grand Cru Extra Brut
Henri Bonneau - Chateauneuf-du-Pape Reserve des Celestins 2010
Clos Rougeard - Le Clos, Saumur Champigny 2011
Jerome Dehours - Rosé Oeil de Perdrix Brut 2008