Chateau D'Esclans - Garrus, Côte de Provence 2012

CEG12

Rosé

2012

Bouteille 75cl

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75,00 € HT

90,00 € TTC

Chateau D'Esclans - Garrus, Côte de Provence 2012

Considéré comme l'un des meilleurs vins rosés au monde, sinon le meilleur, Garrus est un rosé d'exception

Le Domaine du Chateau D'Esclans est un site d’exception qui s’étend sur un coteau près des gorges de Pennafort dans le Var.
Le château, inspiré des grandes villas de Toscane, a été construit  au milieu du XIXe siècle et acheté en 2006 par Sacha Lichine. Ce vigneron d’origine russe, ancien propriétaire à Margaux, du Château Prieuré-Lichine, a décidé de produire des rosés haut de gamme classés en Côtes de Provence.
Au domaine, le cépage principal est le Grenache, suivi du Rolle, complétés par du Cinsault, Merlot, Mouvèdre, Syrah et Tibouren. L’âge des ceps  atteint 90 ans pour les plus anciens. Les vieilles vignes de Grenache et leurs raisins possèdent une très grande concentration d’arômes.
Vendangé à la main à 80 %, la démarche est qualitative; les cuvées les plus élaborées, Garrus et Les Clans, vieillissent en fûts de chêne.

La cuvée Garrus 2012 du Chateau D'Esclans est une sélection de parcelles de qualité supérieure dont sont issues les meilleures vieilles vignes de Grenache et de Rolle.

Le Garrus, Côte de Provence 2012 est un rosé d'exception de grande gastronomie. Il offre une couleur rosé saumonée aux reflets pâles, un nez complexe d'arômes d'aubépine et de fleurs blanches avec de très subtiles notes toastées.

Chateau d'esclans
Château d’Esclans, créateur de rosés d’exception
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Chateau D'Esclans - Garrus, vin rosé d'exception 2012

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