Domaine Sainte Lucie

Domaine Sainte-Lucie, un vin rosé emblématique de Provence


Situé en Provence, à Puyloubier, le Domaine Sainte-Lucie s’est fait un nom grâce à ses rosés délicats et festifs. Au total, ce sont 45 hectares qui sont exploités. Syrah, Grenache, Cinsault, Vermentino, Cabernet Sauvignon, Carignan, Rolle et Clairette : autant de cépages au service du roi rosé. Ses origines remontent à 1979 lorsque Michel Fabre décida de créer un domaine au pied de la Sainte-Victoire. Pourquoi Lucie ? Un hommage à sa bien-aimée grand-mère. À l’époque, le domaine s’étendait sur 8 hectares. Aujourd’hui, la surface a quintuplé et le fils de Michel, Aurélien, a rejoint l’aventure pour le plus grand plaisir de son paternel.


Un duo étincelant au service d’une production rigoureuse


Le duo se complète à merveille : le père supervise, partage son savoir et sa vision en la matière tandis que le fils est devenu le chef d’orchestre de la production. Conjuguant matériel innovant et méthode rigoureuse, les membres de la famille Fabre sont de véritables chirurgiens de la vigne. Aurélien l’assure : « Entre l’entrée du raisin dans le pressoir et l’ouverture de la bouteille, le vin ne voit plus l’oxygène. ». La cave a des allures de bloc opératoire tant l’hygiène y est irréprochable. Et cette rigueur se poursuit dans la vinification où chaque parcelle est traitée individuellement afin d’en garantir la traçabilité.


Les cuvées disponibles à la vente sur notre boutique en ligne


Sur notre boutique en ligne, vous retrouverez des vins du Domaine Sainte-Lucie immédiatement disponibles à la commande. Parmi ceux-ci, la cuvée « Le Secret de Lucie » en rosé et « Promesse » en rosé et blanc, au format bouteille et magnum. Les vins du Domaine Sainte-Lucie sont expressifs et solaires, quoi de plus normal pour ces crus qui sont élaborés sous le soleil généreux et bienveillant de la Provence... Faites-vous plaisir avec ces vins typiques de l’appellation Côte de Provence. Rendez-vous sur notre site et pour toute question, notre équipe est à votre écoute pour vous accompagner.

Domaine Sainte Lucie - World Grands Crus

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